Kaffeemanufaktur:
für jeden Geschmack röstfrische Kaffeebohnen
Unsere Bestseller
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PURE Honduras Marcala
Normaler Preis €8,90 EURNormaler PreisGrundpreis €35,60 pro kg -
Cascara Kaffeekirschen-Tee 70 g Beutel
Normaler Preis €5,99 EURNormaler PreisGrundpreis €85,57 pro kg -
Kaffeeweltreise - mit 5 x 250g die Regionen der besten Anbaugebiete kennenlernen
Normaler Preis €45,00 EURNormaler PreisGrundpreis pro -
3er Probierpackung- feines, handgefertigtes Mandelgebäck 120 g Beutel
Normaler Preis €5,60 EURNormaler PreisGrundpreis €46,67 pro kg
Anbaugebiete und Produzenten unserer Kaffeebohnen
Wenn unsere Kaffeebohnen bei uns ankommen, haben sie bereits eine lange Reise hinter sich: Unsere Hochland Kaffeebohnen kommen aus Südamerika, Afrika oder Mittelamerika und zeichnen sich durch unterschiedliche Geschmacksrichtungen aus. Dabei haben insbesondere Klima und Lage – ähnlich wie beim Wein – einen erheblichen Einfluss. Peruanischer Kaffee, Äthiopischer Sidamo oder auch unsere Kaffeebohnen aus Papua Neu Guinea bringen alle ihre eigenen Geschmackskomponenten mit, so dass für jeden Kaffeeliebhaber das passende dabei ist.
Darüber hinaus wählen wir unsere Produzenten nach verschiedenen Kriterien aus. So kommen sie alle entweder direkt von landwirtschaftlichen Kooperativen oder von kleinen, landestypischen Fincas. Auch direkt gehandelten Projektkaffee und zertifizierte Fairtradekaffees haben wir in unserem vielfältigen Angebot.
Traditionelle Röstung der Kaffeebohnen
Alle unsere Kaffeebohnen werden langsam und schonend im Trommelröstverfahren geröstet. Einfach in unserem Café "Röstraum" in Bremen-Horn vorbeischauen und frischen Kaffee geniessen.
Typische Zubereitungsarten
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Traditioneller Handfilter
mehr erfahrenDen Kaffee auf die alte klassische Art mit einem Handfilter zuzubereiten ist nicht nur für den Geschmack eine Besonderheit, sondern auch ein Erlebnis für
alle Sinne. -
French Press
mehr erfahrenFrench Press oder auch Stempelkanne genannt, ist genau die richtige und schnelle Zubereitungsart für Kaffeeliebhaber, die ihren Kaffee stark und schwarz oder mit einem Schuß Milch trinken.
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Königsdisziplin Siebträger
mehr erfahrenIn den letzten Jahren haben immer mehr Siebträgermaschinen Einzug in deutsche Küchen genommen. Weiss man erst mal, wie sie funtionieren, will man sie nichr missen.
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Kaffeevollautomat
mehr erfahrenDa beim Vollautomaten alle Einstellungen bei Inbetriebnahme vorgenommen werden, sind sie täglichen Gebrauch einfach zu Handhaben bei gleichbleibender Qualität.